Le vide sanitaire approche, le bâtiment se vide entre deux bandes, et vous commandez votre désinfectant habituel à la coopérative comme depuis dix ans. La réglementation biocide TP3 impose pourtant un point que beaucoup d’éleveurs ignorent encore : votre désinfectant doit être autorisé comme biocide TP3 (AMM délivrée par l’Anses, ou déclaration à l’inventaire BioCID pour un produit encore en régime transitoire), et un produit vétérinaire classique n’y répond pas forcément. Si vous gérez vous-même la désinfection de vos bâtiments, voici ce que couvre la formation Certibiocide désinfectants, et ce que vous devez vérifier avant votre prochain vide sanitaire.
L’essentiel à retenir
En élevage pro, votre désinfectant vétérinaire doit aussi être autorisé comme biocide TP3.
- Le TP3 désigne les biocides vétérinaires, utilisés pour les locaux d’élevage et les surfaces en contact avec les animaux, et réglementés par le BPR européen.
- Un désinfectant vétérinaire sans AMM biocide TP3 (ou sans déclaration BioCID en régime transitoire) n’est pas utilisable en tant que biocide : vérifiez donc son autorisation biocide.
- Pour l’élevage, l’usage dans les bâtiments de production relève de la dérogation agroalimentaire, pour l’éleveur comme pour les techniciens qui y interviennent. Les locaux non liés à la production (bureaux, vestiaires) restent concernés.
TP3 dans votre poulailler : de quoi parle-t-on exactement ?
Le Type de Produit 3 (TP3) est une catégorie réglementaire du règlement UE 528/2012, le BPR (Biocidal Products Regulation). Il couvre les produits destinés à l’hygiène vétérinaire : désinfection des locaux d’élevage, des surfaces en contact avec les animaux, et des véhicules de transport. En aviculture, ça se traduit concrètement par la désinfection du bâtiment entre deux bandes, des équipements, du sol béton, des parois : tout ce que la bande précédente a occupé.
Le TP3 se distingue du TP2 (désinfection des surfaces qui ne sont pas en contact avec les denrées, algicides) et du TP4 (surfaces en contact avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux, comme les silos ou le matériel d’alimentation). En pratique, avant chaque bande, ce que vous appliquez dans le bâtiment avicole relève donc du TP3 et d’aucun autre type.
Beaucoup d’éleveurs passent à côté de ce point. Ils utilisent un produit labellisé “désinfectant vétérinaire”, commandé via leur vétérinaire ou leur coopérative depuis des années, sans savoir s’il dispose d’une autorisation biocide TP3. Ces deux autorisations sont distinctes, et l’une n’implique pas l’autre.
Désinfectant vétérinaire ou biocide TP3 : quelle différence concrète ?
Un même produit commercial peut détenir deux types d’autorisations différentes : une AMM vétérinaire accordée par l’ANMV (Agence nationale du médicament vétérinaire), et une AMM biocide TP3 accordée par l’Anses (pôle produits biocides). Ces deux régimes n’ont pas les mêmes exigences, et détenir la première ne donne pas la seconde. Cette distinction entre les deux régimes d’autorisation est détaillée dans l’article sur l’AMM et le Certibiocide désinfectant.
Le désinfectant vétérinaire seul ne suffit plus
Sous le BPR, règlement européen directement applicable en France, tout produit utilisé comme biocide TP3 doit disposer d’une AMM biocide, ou, tant qu’il est en régime transitoire, avoir été déclaré à l’inventaire BioCID. Un produit uniquement à AMM vétérinaire (ANMV) n’est pas légalement utilisable sous le régime biocide, même s’il est bactéricide et fongicide sur l’étiquette. Lors d’un contrôle DDPP ou d’un audit de plan de biosécurité, c’est l’AMM biocide qui compte.
Le cas classique est celui de l’éleveur qui commande son produit à la coopérative depuis 10 ans et qui ne sait pas que ce produit n’a jamais été autorisé ni déclaré comme biocide TP3. Le produit est en règle côté vétérinaire, mais pas au regard du régime biocide.
Comment vérifier l’AMM biocide de votre produit habituel ?
Rendez-vous sur le portail officiel AMM de l’Anses : anses.fr/fr/decisions_biocide. Cherchez le nom commercial de votre produit et filtrez sur TP3. Si le produit n’apparaît pas, il n’a pas d’AMM biocide TP3 : vérifiez auprès du fabricant s’il est déclaré en régime transitoire sur BioCID, sinon changez de produit.
On voit ça régulièrement en audit hygiène élevage : le produit est irréprochable vétérinairement, mais absent des décisions biocides de l’Anses. Pour un produit encore en régime transitoire, c’est sa déclaration à l’inventaire sur le site BioCID qui indique s’il est réservé aux professionnels.
Certains produits à base d’acide peracétique ont obtenu une double autorisation, à la fois AMM vétérinaire et AMM biocide TP3. C’est ce type de produit qu’il faut chercher.
Certibiocide désinfectants : qui est obligé dans un élevage ?
Depuis le 1er janvier 2026, date limite de mise en conformité pour le TP3, l’achat et l’utilisation d’un biocide TP3 réservé aux professionnels sont soumis au Certibiocide désinfectants. Ce certificat individuel (il est nominatif, jamais à l’entreprise) s’impose au décideur de l’établissement, c’est-à-dire à celui qui choisit les produits et fixe les protocoles, ainsi qu’aux acquéreurs qui choisissent les produits et aux distributeurs, pas à l’opérateur qui applique le protocole.
L’élevage bénéficie toutefois d’une dérogation sectorielle. Les exploitations agricoles et les élevages font partie des zones de production alimentaire couvertes par la dérogation agroalimentaire : l’éleveur n’a pas l’obligation de détenir le Certibiocide désinfectants pour la désinfection des bâtiments de production.
Cette dérogation a ses limites. Elle couvre exclusivement les locaux directement impliqués dans la production : vestiaires, bureaux administratifs et zones hors production ne sont pas couverts. Elle vaut aussi pour les techniciens qui interviennent en élevage, d’après le document « Le Certibiocide en 5 points clés » du ministère ; un prestataire qui désinfecte en plus d’autres locaux (bureaux, sites hors production) redevient soumis au certibiocide pour ces interventions. Pour justifier de la dérogation, l’exploitation communique son numéro SIRET à son fournisseur.
Pour bien comprendre qui est décideur et qui est opérateur dans votre structure, l’article qui est concerné par le certibiocide détaille les cas concrets.
Vide sanitaire : quelle séquence N&D pour que le biocide TP3 agisse ?
Sur le terrain, la cause numéro un d’échec de désinfection, c’est le nettoyage bâclé avant application. La matière organique inactive les désinfectants, même les meilleurs biocides TP3 homologués Anses. Passer directement à la désinfection sans nettoyage complet revient à gaspiller le produit et à ne pas protéger la bande suivante.
L’arrêté du 29 septembre 2021 relatif à la biosécurité avicole impose un plan de nettoyage, désinfection et vide sanitaire pour chaque unité de production. La séquence opérationnelle recommandée suit la méthode TACT (Temps, Action mécanique, Concentration, Température) en 7 étapes : préparation, inspection, nettoyage, rinçage, désinfection (biocide TP3), rinçage, contrôle.
Comptez au minimum 24h de temps de séchage après application du biocide TP3 avant de faire entrer une nouvelle bande. Pour les palmipèdes gras, la durée de vide sanitaire réglementaire est de 14 jours en bâtiment d’élevage, 42 jours pour les parcours extérieurs. Pour les volailles de chair et les pondeuses, l’arrêté renvoie aux guides de bonnes pratiques ITAVI, sans durée minimale imposée par texte réglementaire.
En pratique, soyez attentif aux signes d’infestation croisée entre cycles : présence de poux rouges dans les fissures ou activité de rongeurs dans le bâtiment. Ces parasites et nuisibles survivent au vide sanitaire si le nettoyage est insuffisant.
Questions fréquentes
Quel produit utiliser pour désinfecter un poulailler en élevage professionnel ?
Un désinfectant à AMM biocide TP3 délivrée par l’Anses, vérifiable sur le portail officiel anses.fr/fr/decisions_biocide. Certains produits à base d’acide peracétique disposent à la fois d’une AMM vétérinaire et d’une AMM biocide TP3. Un désinfectant vétérinaire sans AMM biocide TP3 reste hors du régime biocide, même s’il est bactéricide.
Un éleveur avicole est-il obligé de passer le Certibiocide désinfectants ?
Non, pour la désinfection de vos bâtiments de production : la dérogation agroalimentaire s’applique, y compris aux techniciens qui interviennent en élevage. Elle ne couvre pas les bureaux, vestiaires et autres locaux non liés à la production. Pour justifier de la dérogation auprès de votre fournisseur, communiquez-lui votre numéro SIRET.
Combien de temps dure le vide sanitaire pour les volailles ?
Pour les palmipèdes gras : 14 jours minimum en bâtiment, 42 jours pour les parcours extérieurs (arrêté biosécurité du 29 septembre 2021). Pour les volailles de chair et pondeuses : pas de durée minimale réglementaire imposée par arrêté. Les guides ITAVI fixent les bonnes pratiques sectorielles selon l’espèce.